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Als Food Lover die Gastro-Welt bewegen

Marché International ist ein global tätiges Unternehmen, das innovative Gastronomielösungen entwickelt und Betriebe an Autobahnen, Flughäfen und ausgewählten Stadtlagen führt. An über 80 Standorten in zehn Ländern auf drei Kontinenten steht das Unternehmen mit Schweizer Wurzeln für eine qualitativ hochwertige Gastronomie. Die weltweit bekannten Marken wie Marché Mövenpick, Palavrion Grill, Mövenpick Restaurants und Cindy’s Diner bieten ihren Gästen faszinierende Food- und Genusswelten, die sich durch Frische und Qualität auszeichnen.

Wir suchen:

Auszubildende Fachfrau / Fachmann für Systemgastronomie

am Flughafen Nürnberg ab August 2018

Fachfrau/-mann für Systemgastronomie, was ist das eigentlich?

Die 3-jährige Ausbildung zum Systemgrastronomen macht dich zum Allrounder, der sich um das Wohl der Gäste kümmert, als auch hinter den Kulissen alles rund laufen lässt. Mit gastronomischen und kaufmännische Inhalten fordert und begeistert dich diese Ausbildung jeden Tag auf's Neue! 

Deine Ausbildungsinhalte als Systemgastronomiefachfrau/-mann: 

 
  • Wie stelle ich frische und leckere Produkte her, präsentiere sie ansprechend und verkaufe sie?
  • Wie berate und betreue ich Gäste?
  • Wie stelle ich Qualitätsstandards sicher, besonders im Bereich Hygiene?
  • Wie kann ich Arbeitsabläufe organisieren?
  • Das richtige Personal, zur richtigen Zeit am richtigen Platz, wie plane ich das?
  • Betriebliche Kennzahlen, was bedeuten sie und wie kann ich sie optimieren?
  • Waren- und Kostenkontrollen durchführen, mit Geräten zur Verarbeitung von Lebensmitteln arbeiten
  • Marketing-Maßnahmen planen, anwenden und auswerten

Du bringst mit:
 
  • einen guten Realschulabschluss
  • Spaß am Kontakt mit Menschen
  • Freude am Kochen und Gastgeben
  • ein Auge für's Detail und immer Neugier auf Neues
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit, kaufmännisches Interesse
  • Ausdauer und Verlässlichkeit

Das bietet dir die Ausbildung bei Marché International:

 
  • das Know-How eines der führenden Ausbildungsbetriebe der Branche, erfahrene Ausbilder und eine hohe Übernahmechance
  • Hungern musst du bei uns nicht, die Verköstigung in deiner Arbeitszeit ist natürlich mit drin
  • Lade mit deiner TeamplayerCard bis zu 5 weitere Bekannte in deiner Freizeit mit Rabatt zum Essen ein
  • Chance auf Teilnahme an unserem Führungskräfteentwicklungsprogramm der Marché International School
  • die Chance auf die Teilnahme an (über-) regionalen Wettbewerben der Branche 
  • tarifliche Ausbildungsentlohnung und für (sehr) gute Leistungen in der Schule gibt's zum Zeugnis bis zu 200€ Bonus

Übrigens! - wenn du zu den Besten deines Jahrgangs gehörst, fährst du für ein Jahr kostenlos eines unserer schicken Azubi-Autos! 
Dein Start in die Ausbildung:

1

Wir benötigen deine vollständigen Bewerbungsunterlagen! Sende uns deinen Lebenslauf, ein Anschreiben und dein letztes Zeugnis direkt hier in der Online-Bewerbung oder per Mail an frische.ausbildung@marche-int.com. 

2
Wenn du im Auswahlprozess punktest, wird dich Frau Jeanette Hartmann kontaktieren! Das Bewerbungsgespräch und der Probetag im Betrieb: Bühne frei! Überzeuge uns persönlich von dir - und lern uns und deinen Arbeitsplatz kennen!

3
Passt alles? Dann kann es ja losgehen! Dein erster Tag im Betrieb - herzlich Willkommen!

4
Damit du gleich deine Mitazubis kennenlernst laden wir dich zum regionalen Welcome Day ein!
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Zur Online-Bewerbung
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