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Als Food Lover die Gastro-Welt bewegen

Marché International ist ein global tätiges Unternehmen, das innovative Gastronomielösungen entwickelt und Betriebe an Autobahnen, Flughäfen und ausgewählten Stadtlagen führt. An über 80 Standorten in zehn Ländern auf drei Kontinenten steht das Unternehmen mit Schweizer Wurzeln für eine qualitativ hochwertige Gastronomie. Die weltweit bekannten Marken wie Marché Mövenpick, Palavrion Grill, Mövenpick Restaurants und Cindy’s Diner bieten ihren Gästen faszinierende Food- und Genusswelten, die sich durch Frische und Qualität auszeichnen.

Wir suchen:

Alternative zum BA-Studium: Abiturientenprogramm zum Fachwirt (m/w) Gastgewerbe

Dreifachausbildung zum Fachmann/frau Systemgastronomie inkl. Aufstiegsfortbildung zum Fachwirt mit Ausbildereignung

Du willst am liebsten praktisch durchstarten und nicht studieren? Dennoch willst du Karriere machen und dich selbst verwirklichen? Mit uns kannst du das!

In Zusammenarbeit mit der Wirtschaftsakademie Schleswig Holstein bilden wir dich innerhalb von drei Jahren im dualen System als Fachmann/frau Systemgastronomie UND in der Aufstiegsweiterbildung Fachwirt (m/w) im Gastgewerbe aus. Das Erlangen der Ausbildereignung und die Teilnahme an unserem internen Traineeprogramm inkl. Führungskraftfortbildung gehören in Theorie und Praxis dazu!

In den ersten 18 Monaten lernst du:
  • Kochen, Backen, Gastgeben, Beraten und Verkaufen
  • alles über Qualitätsstandards, Arbeitsabläufe, Personalplanung, Administration und Controlling in einem Restaurant
Nach Bestehen der ersten Prüfungen bist du im Anschluss Fachmann/Frau für Systemgastronomie und lernst in den nächsten 18 Monaten:
  • Marketingmaßnahmen planen und auf den Gast ausrichten
  • Mitarbeiter führen und fördern
  • Zusammenarbeit mit Dienstleistern, Institutionen und Organisationen
  • Gastronomisches Recht und Vertragswesen
  • Gastronomische Angebotsformen, Planungsrechnung und Finanzbuchhaltung
  • Rechnungs-, Steuer- und Versicherungswesen
Du bringst mit:
  • Abitur oder Fachabitur (Zulassungsvoraussetzung) mit mindestens guten Noten in Deutsch und Mathematik
  • Ehrgeiz und die Fähigkeit, dich selbst immer wieder zu motivieren
  • eine Hands-on-Mentalität und Lust, etwas zu bewegen
  • Verfügbarkeit auch an Wochenenden und am Abend
  • bundesweite Flexibilität und den Wunsch, nach der Ausbildung deine Fähigkeiten bei uns als Führungskraft anzuwenden und auszubauen
Das bieten wir dir:
  • eine einzigartige Ausbildung und die Möglichkeit einer rasanten persönlichen und beruflichen Entwicklung
  • beste Übernahmechancen
  • eine außertarifliche Ausbildungsvergütung (erste 12 Monate 560 € p.M., folgende 6 Monate 630 € und die letzten 15 Monate 1521 € p.M.), Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Übernahme von Lehrgangskosten, Prüfungsgebühren und Fahrt- sowie Unterbringungskosten während der Theoriephasen und kostenlose Pausenversorgung in den Praxisphasen
  • die Chance auf Zeugnisprämien in Höhe von bis zu 200 Euro pro Zeugnis sowie auf ein Jahr mit unserem für dich kostenfreiem Azubimobil (abhängig vom Engagement)
Zögere nicht und bewirb dich
  • mit einem individuellen Motivationsschreiben
  • einem Lebenslauf mit deinen vollständigen Kontaktdaten
  • und deinem letzten Zeugnis
vorzugsweise über das Onlineformular.

Wenn uns deine Bewerbung überzeugt hat, laden wir dich zum persönlichen Kennenlernen und vielleicht sogar zu einem Schnuppertermin ein - immerhin sollst ja wissen was auf dich zukommt!

Entscheiden wir uns für einander, erhältst du neben deinem Ausbildungsvertrag deine Arbeitsuniform, Zugriff auf unsere firmeninterne App, du wirst zu einem Azubi-Welcome-Day mit allen anderen neuen Auszubildenden eingeladen und startest in einem der besten Ausbildungsbetrieben der Branche mit uns durch!

Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!
Zur Online-Bewerbung
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