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Herzlich willkommen im frischen Marktrestaurant

Wie auf einem bunten Markt – seit rund 35 Jahren: Wir schnippeln saisonale, lokale Zutaten frisch von Hand, bekochen unsere Gäste live und jeder wählt ganz nach Herzenslust aus. Diese entspannte Marktatmosphäre begeistert unsere Gäste in zehn Ländern auf drei Kontinenten. An Autobahnen, Flughäfen und in Stadtlagen stehen wir für die gesunde Stärkung unterwegs.

Werden Sie Teil unseres Teams

Konditor / Bäcker (m/w) Zoorestaurant

in Teilzeit 120 h / Monat als Tagschicht

In unserem Tierparkrestaurant begrüßen wir an schönen Tagen tausende Besucher, die unsere frischen und regionalen Gerichte als Stärkung für Ihren Tag in Hellabrunn genießen. Sie als gelernter Konditor (m/w) oder Bäcker (m/w) kreieren ein buntes Angebot an Torten, Kuchen, Desserts und Mehlspeisen.
Die süße Küche ist Ihr Steckenpferd und Sie verwöhnen unsere Gäste mit Ihren saisonalen Kreationen? Dann kommen Sie in unser Team!

Ihre Aufgaben:
  • Kreative Zubereitung  unserer Süßspeisen, Torten und Kuchen unter Nutzung vorhandener Rezepte
  • Erarbeiten eines saisonalen und abwechslungsreichen Speisenangebots, dass die Verfügbarkeit regionaler Lebensmittel berücksichtigt
  • Organisation von Arbeitsabläufen und Erarbeiten neuer Rezepturen
  • Bestellung von Lebensmitteln
  • Sicherstellen der Marché Standards in Bezug auf Produktqualität und Hygiene
Sie bringen mit:
  • Eine fundierte Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in einer Bäckerei, Konditorei oder in der Küche eines Cafés, Restaurants oder Hotels
  • Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem und am Wochenende
  • Teamfähigkeit und uneingeschränkte Zuverlässigkeit
  • Leidenschaft für frische Produkte und deren Herstellung
Wir bieten:
  • ein eigenständiges Aufgabengebiet
  • ein attraktives Festgehalt und Sonderkonditionen hinsichtlich der Verköstigung (orientiert am Dehoga Tarif)
  • familienfreundliche Arbeitszeiten in Tagschicht
  • weitere Benefits wie Rabatte in unseren bundesweiten Restaurants oder bei einem Premium-Fitnessanbieter
  • bundesweite Karrieremöglichkeiten
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute online über den Button.

Wir freuen uns auf Sie!
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